2026 郑州餐饮食材创新展(冻立方・郑州) 时间:2026 年 8 月 8–10 日 地点:郑州国际会展中心(CBD) 主办:中国食品报社冷冻冷藏食品研究院、中国烹饪协会预制菜专委会、郑州博华冻立方会展 规模:7 万㎡、1000 + 展商、10 万 + 专业观众 主题:食材创新・链通中原,与 第 19 届中国冷冻冷藏食品博览会(冻博会)同期举办 一、同期九大主题展(全产业链联动) 第 19 届中国冷冻冷藏食品博览会(郑州) 中国 “三品一标” 优质农产品展 郑州咖啡潮饮文化节暨烘焙甜点展 CCFE 中国(郑州)餐饮连锁加盟展 食品加工包装设备 / 冷链物流装备展 中国团餐出海大会暨供应链展 冻立方・中原火锅烧烤食材节 预制菜产业健康发展大会 炒菜机器人 / 粉面创新等专项论坛 二、展品范围(全品类覆盖) 预制食材:预制菜、速冻米面、调理包、即烹菜肴 火锅烧烤:牛羊肉卷、丸子、蘸料、烧烤串品 水产肉类:冷冻海鲜、淡水鱼、畜禽分割肉、调理肉制品 冷冻烘焙:速冻糕点、面包、甜品、半成品 调味品 / 原辅料:酱料、复合调料、香辛料、食用油、淀粉 咖啡茶饮 / 轻餐:咖啡豆、茶饮原料、糖浆、轻餐半成品 食品设备 / 包装:加工机械、包装机、保鲜技术、冷链设备 中央厨房 / 机器人:智能烹饪设备、炒菜机器人、自动化生产线 团餐 / 连锁加盟:团餐供应链、餐饮品牌加盟、管理系统 三、核心亮点 中部枢纽:郑州 “九州腹地、十省通衢”,辐射 3 亿 + 中部消费市场 精准买家:餐饮连锁、团餐企业、经销商、商超、新零售、电商平台 新品首发:千款年度新品集中亮相,引领食材创新趋势 高端论坛:预制菜、机器人烹饪、粉面创新等专场,政策解读 + 趋势分享 全渠道推广:行业媒体 + 新媒体矩阵,直播逛展 + 品牌专访,曝光 5000 万 + 立足中原腹地,辐射全国餐饮市场。2026郑州餐饮食材创新展将依托郑州优越的区位优势与完善的产业资源,汇聚行业优质厂商、精准采购商与业内专业人士,打造中部地区专业化、规模化、高效率的餐饮食材全产业链交流交易平台。展会聚力食材创新、供应链升级、资源互通,赋能餐饮企业降本增效、品牌升级,诚邀全国餐饮同仁相聚郑州,共探行业新机,共创产业新未来!