2026 郑州食材供应链博览会・预制菜展览会以食材创新迭代、餐饮供应链优化为核心主题，紧跟国内连锁餐饮、团餐、快餐产业扩容趋势，围绕新品研发、降本增效、渠道拓客三大行业痛点搭建展示交流平台。展会划细分品类展区，汇聚南北各地食材源头工厂，依托郑州成熟的食材流通产业基础，打造中部预制菜与新型食材年度选品盛会。
基本信息
品类细分分区：按照预制菜、调味品、生鲜食材划分专区，方便采购商定向逛展选品。
现场品鉴体验：特设食材试吃专区，直观展示产品口感与品质，提升成交概率。
立足下沉市场：覆盖县域经销商、街边连锁门店、食堂采购等下沉渠道资源。
产业论坛赋能：行业大咖分享餐饮开店、食材经销实操经验。
展会介绍
本届郑州餐饮食材创新展以食材创新迭代、餐饮供应链优化为核心主题，紧跟国内连锁餐饮、团餐、快餐产业扩容趋势，围绕新品研发、降本增效、渠道拓客三大行业痛点搭建展示交流平台。展会划细分品类展区，汇聚南北各地食材源头工厂，依托郑州成熟的食材流通产业基础，打造中部预制菜与新型食材年度选品盛会。
展会优势
- 品类细分分区：按照预制菜、调味品、生鲜食材划分专区，方便采购商定向逛展选品
- 现场品鉴体验：特设食材试吃专区，直观展示产品口感与品质，提升成交概率
- 立足下沉市场：覆盖县域经销商、街边连锁门店、食堂采购等下沉渠道资源
- 产业论坛赋能：行业大咖分享餐饮开店、食材经销实操经验
上届回顾
往届专题展会吸引全国多地食材厂商入驻，超千家新品食材企业首发新品，中部五省食材采购商组团观展数量同比提升三成，依托展会落地的区域总代理合作项目超千个，有效拉动中部食材流通产业发展。
展品范围
- 即热即食预制菜、卤味熟食半成品、料理包、西餐简餐食材
- 餐饮专用酱料、腌料、汤底原料、方便速食产品
- 特色网红食材、夜市小吃原料、团餐专供大宗食材
